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家里人都爱吃的酸菜炖粉条,汤都不会剩

家里小孩子喜欢吃土豆粉,所以把红薯粉换成了土豆粉,喜欢吃红薯粉的朋友可以加红薯粉的,也可以加其它的喜欢吃的粉条。
2019-07-28 17:07 267次浏览 来自:依依妈妈

主料

  • 酸菜 :适量
  • 土豆粉 :1包
  • 五花肉 :100克

辅料

  • 葱 :适量
  • 姜 :适量
  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 耗油 :
  • 第一步

    准备五花肉切片,葱姜蒜末

  • 第二步

    将洗好的酸菜捞出(喜欢酸的可以不攥水),准备一袋土豆粉放入盘中

  • 第三步

    起锅烧油,放入五花肉翻炒出油

  • 第四步

    准备好的葱姜蒜末爆锅

  • 第五步

    下酸菜翻炒

  • 第六步

    依次加入生抽,蚝油,适量的盐,两小碗水开始炖10分钟

  • 第七步

    下土豆粉,再炖3分钟

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